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關于舉辦食品專業教師核心素養和教學能力提升系列培訓的通知

2025-03-17

各相關院校:

為深入貫徹落實《教育強國建設規劃綱要(2024-2035年)》《中國教育現代化2035》等文件要求,在新質生產力深刻影響食品行業發展的當下,食品專業教育面臨深化教學改革、對接產業需求的新挑戰,對新時代教師隊伍的核心素養強化和教學能力突破提出了更高要求。為助力食品專業教師適應行業變革與教育發展需求,本次培訓旨在通過系統性學習與實踐,幫助教師更新專業知識體系,掌握前沿技術動態,提升數字化素養和信息化教學水平,創新教學模式與課程設計方法,強化專利申報能力與科研成果轉化意識,深化課程思政創新建設,落實立德樹人根本任務。全方位賦能教師,助力院校教師隊伍高質量建設和教育教學質量的全面提升。具體培訓通知如下:


一、組織機構

主辦單位:食品伙伴網、國家級雙師培訓基地核心成員單位(煙臺富美特信息科技股份有限公司)  

支持單位:全國農產食品行業產教融合共同體


二、培訓對象

高校一線教師、骨干教師、課程負責人、專業帶頭人、教研室主任、教學及管理單位負責人、科研團隊骨干以及對培訓課程感興趣的其他教師。


三、培訓時間

本次培訓共4期,2025年4月-9月不定期舉辦,每期培訓持續1個月,每周四下午14:30-16:30,包含理論課與實踐課。

(注:具體開課日期另行通知)


四、培訓形式

食學寶平臺在線直播(注:報名享永久免費回看)


五、培訓特色

1、AI融入教學全流程

系統整合人工智能技術在教學中應用,覆蓋食品教學資源制作、課程設計、教學管理、智慧課程建設及課題申報等核心環節,提升教師數字化教學能力。

2、思政與專業教育深度融合

探索食品專業教育、思政教育與創新教育融合育人,結合國家級示范課程經驗分享,強化教師的思政教學設計與實踐能力。

3、科研成果轉化實戰培訓

提供專利挖掘、申報撰寫及成果轉化全流程培訓,結合案例分析產學研合作模式,幫助教師打通科研到應用的壁壘,提升技術轉移能力。

4、教學技能多元化提升

豐富教師的教學技巧,促進教學方法的多元化與科學化,實現教學內容重構、教學模式升級與職業能力培養的有機統一,打造新時代課堂革命標桿實踐。

5、四維線上教學模式

采用“直播講座+案例分析+實踐操作+小組研討”組合,專家實時互動指導,理論與實操結合,強化參與性與問題解決能力。


六、培訓內容

第一期

4—5月 人工智能在食品專業教學中的應用

學習人工智能的前沿理論,掌握主流 A1 工具在教學中的應用場景和方法,AI賦能教學設計、教學評價以及課程建設的方法,提高教師數字化教學能力。

第二期

5—6月 課程思政融入食品專業課程

學習食品專業課程中的思政元素挖掘及國家級課程思政示范課程建設經驗,掌握課程思政有機融入食品專業課程的路徑與方法。

第三期

7—8月 專利申報與科研成果轉化能力提升

學習專利基礎知識、科技成果轉化政策,掌握食品領域專利挖掘、申請流程、撰寫技巧,知識產權保護策略、科研成果商業化的路徑。

第四期

8—9月 "三教" 改革背景下的課堂革命創新實踐

學習典型教學模式的理念,掌握線上線下混合式教學、項目化教學、課證融通教學、0BE/BOPPPS等有效教學方法在教學中應用,助力教師教學方法創新。


七、培訓證書

培訓結束頒發培訓證書,可作為繼續教育培訓學時及學習經歷證明。


八、報名繳費

(一)報名方式

1.個人報名請掃描二維碼填寫報名信息。

2.團體報名填寫附件《報名回執表》,發送至郵箱 college@foodmate.net.

3.即日起開始報名,報名成功后我們會及時與您聯系,確認報名情況并通知培訓安排具體事項。

(二)收費標準

1.個人報名:600元/人/期;四期優惠收費2000元/人;

2.團體報名:5人及以上團報2000元/期;

3.報名費用含培訓費、證書費、課程回看。

(三)付款方式

1.對公轉賬

公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司

開戶行:交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行

開戶行地址:山東省煙臺市芝罘區解放路66號

賬號:3760010600181700283692

2.掃描下方支付寶二維碼進行線上支付

(繳費時請備注:教學能力提升+第幾期+姓名)

3.本次培訓由食品伙伴網統一開具培訓費電子發票(增值稅普通發票),培訓結束10個工作日內通過郵件發送至報名預留郵箱中,請注意查收。


九、聯系人

王老師:13533652584(微信同號)

孔老師:18654891602(微信同號)

徐老師:13011020711(微信同號)

關于舉辦食品專業教師核心素養和教學能力提升的通知(首輪).pdf

https://www.www.ychkc.com/uploads/20250317/4cc1fa5b7826776af334f64cb85e2d08.pdf

報名回執表.docx

https://www.www.ychkc.com/uploads/20250317/1116e6ca892f2de4c9cfceea5a31ff12.docx

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