本次培訓(xùn)邀請(qǐng)有關(guān)專家作了《學(xué)校食品安全管理與食物中毒防控》《中小學(xué)校食堂日常運(yùn)營(yíng)管理》專題報(bào)告。同時(shí)結(jié)合前期全省中小學(xué)校配餐（食堂）管理專項(xiàng)檢查情況，就做好中小學(xué)校配餐（食堂）管理專項(xiàng)整治工作，提出具體工作要求。
此次培訓(xùn)通過(guò)視頻方式開(kāi)展，全省14000余所中小學(xué)校校長(zhǎng)及配餐（食堂）管理工作人員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播參加培訓(xùn)。
2022年9月19日
來(lái)源：山東省教育廳
