12月起實施的標準中，國家標準35項，地方標準17項，行業(yè)標準5項，團體標準35項，其他2項。這些標準涉及產品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。其中，地方標準涉及山西、上海、江西、山東、重慶、四川、青海。
12月30日起實施的標準數(shù)量最多，有41項，其次，12月1日起實施的標準有30項，其他標準實施日期分別為12月4日、7日、11日、14日、15日、16日、19日、20日、24日、26日、31日。
其中，《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101-2022），將于2022年12月30日正式實施。該標準代替了《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101-2015），修訂后標準適用范圍進一步擴大，納入了市場上出現(xiàn)的添加菌種飲料、飲料濃漿、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型飲料形式。與原標準相比，此次修訂細化了術語定義描述，擴大了理化指標適用范圍，統(tǒng)一了固體飲料菌落總數(shù)指標，完善了標識要求。（相關報道：《食品安全國家標準 飲料》2022版與2015版標準比對解讀）
這些標準的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網在此特別提醒行業(yè)內相關企業(yè)，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。
12月起實施的食品及相關標準信息
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序號
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標準編號及名稱
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實施日期
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代替標準號
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1
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2022/12/30
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2
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2022/12/30
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3
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2022/12/30
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4
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2022/12/30
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5
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2022/12/30
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6
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2022/12/30
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7
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2022/12/30
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8
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2022/12/30
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9
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2022/12/30
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10
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2022/12/30
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11
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2022/12/30
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12
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2022/12/30
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13
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2022/12/30
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14
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2022/12/30
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15
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2022/12/30
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GB 29987-2014|GB 29947-2013
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16
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2022/12/30
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GB 28401-2012
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17
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2022/12/30
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GB 28318-2012
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18
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2022/12/30
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GB 25548-2010
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19
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2022/12/30
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GB 8270-2014
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20
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2022/12/30
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GB 1886.129-2015
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21
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2022/12/30
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22
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2022/12/30
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GB 25192-2010
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23
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2022/12/30
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GB 13102-2010
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24
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2022/12/30
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GB 8538-2016
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25
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2022/12/30
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GB 7101-2015
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26
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2022/12/30
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GB 5413.20-2013
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27
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2022/12/30
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28
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2022/12/30
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GB/T 21915-2008
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29
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2022/12/30
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GB 5413.14-2010
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30
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2022/12/30
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GB 5009.211-2014
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31
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2022/12/30
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GB 5009.34-2016
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32
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2022/12/30
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33
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2022/12/30
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GB 4789.2-2016
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34
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2022/12/1
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GB/T 20707-2006
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35
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2022/12/1
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GB/T 20978-2007
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36
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2022/12/26
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