牡丹江市食品安全辦認真貫徹落實全國、全省落實食品安全“兩個責任”部署要求，堅持求真務實，守正創新，全面推動“兩個責任”落地落實。截至目前，全市18393戶獲證食品生產經營主體和3709名干部數據準確上傳，獲證主體包保對應關系完成率83.3%，四級責任清單、任務清單和督查清單均已建立，市級、縣級干部包保承諾書已按時限全部簽訂完成。
一是高站位推動
牡丹江市高度重視落實食品安全“兩個責任”工作，市委、市政府主要領導分別聽取市食安辦工作匯報，由市政府分管領導擔任領導小組組長。市食安委提前謀劃，及時印發《牡丹江市關于建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效工作機制，推動食品安全屬地管理責任落地落實工作實施方案》。11月15日，市政府召開食安委全體成員擴大會議，縣（區）、鄉（鎮、街道）領導干部均在線上參加會議。會上，市長張國軍對落實“兩個責任”工作提出“主動對標、找準坐標、咬定目標”，打通食品安全責任鏈的要求；市食安辦主任紀智遠對《實施方案》進行解讀和培訓，確保工作開好局、起好步。
二是高精準組織
為確保工作接得住、落得下，各縣（市、區）成立領導小組及工作專班，制定細化本轄區實施方案，各鄉鎮（街道）、村（社區）指定專人負責此項工作，建立四級聯絡機制；市級專班圍繞“兩個責任”重點工作，為每項工作任務量身打造可操作、可量化的時間表、路線圖，掛圖作戰；建立例會調度、信息報送和督導問責機制，先后召開全市調度會議3次，黨組會和局長辦公會3次，形成層層抓落實、級級見成效的工作合力。
三是高效化實施
對標全省“摸清底數、建立三張清單、組織輪訓、簽訂承諾書”四個階段時限要求，該市按照五日提前量明確工作時間節點，每日進行工作提示和線上解答督導。充分考慮主體規模、風險等級、旅游景區季節性營業等多重因素，制定符合市情實際的分級標準，對景區主體采取整體分片方式進行包保，將鏡泊湖景區內主體提級到B級管理，雪鄉等景區內主體提級到C級管理；針對鄉鎮主體集中、森工與屬地銜接等問題，協調市食安委成員單位落實包保任務，高質高效完成獲證主體摸排分級、包保干部認領、數據上報等工作。在推進包保干部落實責任上，細化責任清單，按照監管責任劃分，每名包保干部對應一名市場監管聯絡人員，確保包保干部認得到門，找得到人，便于督查工作的開展。
四是高頻次宣貫
生產、流通、餐飲、特食各領域分別開展線上宣貫和培訓，食品行業協會、連鎖食品經營超市發布落實企業責任倡議書并進行承諾。全市688戶企業食品安全總監和食品安全員配備到位，其中食品安全總監27人、食品安全員740人。充分利用主流媒體、微信公眾號等平臺開展“兩個責任”宣傳貫徹，發布信息21篇，著力營造社會共同參與的輿論氛圍，進一步增強包保干部和食品生產經營主體的思想自覺和行動自覺意識。
來源:龍江市場監管微信號
2022年12月9日
