為進一步規(guī)范“燉湯料”產(chǎn)品的食品生產(chǎn)許可工作，切實幫助食品生產(chǎn)企業(yè)解決在申辦食品生產(chǎn)許可中存在的困難和問題，2月22日下午，受省局行政審批處委托，省檢驗檢測認證總院鑒定評審處組織召開“燉湯料”產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可歸類專家研討會。會議邀請了我省高校、科研單位等機構(gòu)相關(guān)領(lǐng)域的5名權(quán)威專家參與研討。省局行政審批處和總院鑒定評審處有關(guān)負責(zé)同志參加會議。

  會上，與會專家認真研究《食品生產(chǎn)許可分類目錄》《調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)》《江西省湯料食品生產(chǎn)許可審查規(guī)范》和《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等相關(guān)法規(guī)和標準，從該類產(chǎn)品的原料、工藝、檢測指標等方面，對“燉湯料”產(chǎn)品類別歸屬至“0305 調(diào)味料[固體調(diào)味料(風(fēng)味湯料)]”的可行性進行深入研討，同時從專業(yè)角度提出了具有指導(dǎo)性的意見。

  下一步，總院鑒定評審處將積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，配合省局行政審批處做好該類產(chǎn)品類別的界定工作，組織專家起草制定相關(guān)工作標準，努力為我省食品行業(yè)營造良好的營商發(fā)展環(huán)境。

2023年2月27日

來源：江西省市場監(jiān)督管理局