2018年，新《食品安全法》修訂施行，進一步明確了快速檢測在食品安全監(jiān)管中的作用和地位。2023年1月18日，市場監(jiān)管總局就規(guī)范食品快速檢測產(chǎn)品的使用出臺《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范食品快速檢測使用的意見》(以下簡稱“意見”)。意見指出要通過開展食品快檢結(jié)果實驗室驗證、穩(wěn)妥推進食品快檢產(chǎn)品符合性評價和認證等手段切實提升食品快檢產(chǎn)品的質(zhì)量水平。強調(diào)鼓勵市場監(jiān)管部門采購?fù)ㄟ^符合性評價或獲得認證的食品快檢產(chǎn)品。

  中國檢驗檢疫科學(xué)研究院(以下簡稱“中國檢科院”)作為國家級科研機構(gòu)，主動擔(dān)當(dāng)作為，發(fā)揮科研優(yōu)勢，從十三五開始進行快檢產(chǎn)品評價技術(shù)的研發(fā)及儲備。主持《現(xiàn)場執(zhí)法快檢產(chǎn)品多維評價技術(shù)研究與認證應(yīng)用》等多個國家重點研發(fā)計劃及省部級科研項目，深入系統(tǒng)地研究了快檢產(chǎn)品的分類及其評價體系。在綜合考慮快檢產(chǎn)品適用性、實用性、安全性、經(jīng)濟性等特征，篩選出各類別產(chǎn)品合適的管理指標(biāo)及流程管理關(guān)鍵控制點，構(gòu)建形成全面的食品安全快速檢測產(chǎn)品的多元評價指標(biāo)體系。牽頭起草了《快速檢測 術(shù)語與定義》(GB/T 42233-2022)等多項國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)筑了快速檢測產(chǎn)品認證的基礎(chǔ)。

  中國檢科院唯一認證品牌“檢科認證”作為首家快檢產(chǎn)品認證機構(gòu)，從2021年起陸續(xù)發(fā)布了二十余項快速檢測產(chǎn)品認證實施規(guī)則。“檢科認證”于2023年03月20日為深圳市易瑞生物技術(shù)股份有限公司頒發(fā)了全國首張食品快速檢測產(chǎn)品認證證書。

  中國檢科院作為檢驗檢測檢疫行業(yè)的技術(shù)龍頭，一直致力于檢驗檢測檢疫能力評價研究。首張快檢產(chǎn)品認證證書的發(fā)出，標(biāo)志著對食品行業(yè)中快速檢測產(chǎn)品完成了符合技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求的合格評定活動，引導(dǎo)快檢產(chǎn)品走上規(guī)范化管理的道路。一方面推動快速檢測技術(shù)在食品安全檢測中的篩查作用，促進已發(fā)布的快速檢測方法的技術(shù)轉(zhuǎn)化;另一方面對食品快速檢測產(chǎn)品相應(yīng)的適用性和應(yīng)用性提出限制性的認證要求，促進產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提高自身生產(chǎn)水平以及產(chǎn)品質(zhì)量。最終達到既提升市場監(jiān)管效能，又推動食品快速檢測行業(yè)的長遠發(fā)展。未來，中國檢科院將繼續(xù)發(fā)揮在檢驗檢疫檢測領(lǐng)域的技術(shù)引領(lǐng)作用，為食品快檢產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。

2023年4月13日

來源：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院