近日，食品伙伴網參與的《坦桑尼亞國家職業標準開發項目》專家評審會議在線順利召開。

上海城建職業學院副校長郭洪濤，上海信息技術學校校長周健，中非職業教育聯盟段曉飛，上海城建職業學院國際交流處處長于麗敏，上海信息技術學校材料與檢測系系主任隋欣，上海信息技術學校教學運行中心副主任葉素梅，中非職業教育聯盟秘書處馬敏。煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）部門負責人楊雪，上海奧茲凱檢測技術有限公司總經理鄭喆，上海奧茲凱檢測技術有限公司副總經理丁超。上海城建職業學院健康與社會關懷學院教師孫敏、高鑫、劉小杰、孫先枝、陳安娜等，上海信息技術學校材料與檢測系教師侯亞偉、王文華、張雍潔、陳興利、徐宏蕾等出席此次會議。會議由上海城建職業學院健康與社會關懷學院副院長李博主持。

自6月15日由坦桑尼亞國家職業教育委員會、中非職業教育聯盟和中非（重慶）職業教育聯盟聯合主辦召開的第一批“坦桑尼亞國家崗位職業標準開發項目啟動大會”以來，食品技術項目職業標準開發團隊始終保持緊密溝通交流，實現資源共享，務實工作。深入開展企業調研，了解國內食品企業的崗位需求，崗位的職業標準等情況，積極查閱、收集、討論，整理食品技術相關的各類資料，并邀請多位知名食品企業的專家、高校資深的專業教師共同參與，反復打磨，扎實開展標準的修訂工作。按照項目實施的時間節點，經過各方2個多月來共同的努力，目前已完成了第一輪食品技術職業標準的修訂工作，現組織開展專家評審會以聽取專家意見，并對修訂的標準進行進一步的改進和優化。

中非職業教育聯盟段曉飛博士回顧了坦桑尼亞標準開發的背景和項目開發的基本情況，并對上海城建職業學院和上海信息技術學校所開展的第一輪職業標準修訂工作表示充分的肯定與認可。

上海城建職業學院國際交流處處長于麗敏介紹了目前職業標準修訂項目開展的整體情況。根據文件、會議精神，團隊高效的執行力，保質保量地推進和完成了各項任務。 

上海信息技術學校王文華介紹食品技術員6級的修訂情況。一是依據國際標準、我國國家標準。二是聽取企業專業的指導性意見和建議。三是對照中英文版，考慮到一些專業術語在翻譯中的專業性和準確性，開展修訂工作。

上海城建職業學院陳安娜介紹食品技術員7-8級的修訂情況。結合標準修訂的文件和會議精神，確定了標準修訂的方向和基本思路。基于不改變基本框架和體系的前提下開展標準修訂工作，并介紹了修訂過程中的具體內容。

食品伙伴網部門負責人楊雪表示會持續大力支持此次中非“食品技術”職業標準的開發，實現一帶一路，貿易互通。建議可以在項目標準開發中考慮引入國際化的證書：1+X食品合規管理。強調在標準中出現的專業術語，要更注重規范性和嚴謹性。

上海奧茲凱檢測技術有限公司總經理鄭喆介紹公司早在2014年就出口過大量產品去過坦桑尼亞，特別欣慰這次能為坦方標準的開發做出貢獻，表示非常樂意，也會竭盡所能為標準的開發提供服務。 

上海奧茲凱檢測技術有限公司副總經理丁超建議增加流程圖、圖示，專業術語的注解等，以提升坦方對標準修訂的理解度。所需用到的儀器、設備、設施應綜合考慮坦方當地的實際情況。

上海信息技術學校周健校長表示非常有幸能參加此次坦桑尼亞職業標準的開發工作，也是給予我們老師提供了一次寶貴的學習和提升的機會，并對近期項目團隊開展的6-8級職業標準修訂工作予以充分肯定。建議后期要與坦方專家繼續加強溝通，使開發的職業標準和人才培養方案能更好地滿足坦方本土化的需求。

上海城建職業學院郭洪濤副校長表示要多積累國際化經驗，搭建國際認證平臺，服務國家戰略發展，服務民生需求。充分考慮坦桑尼亞當地的企業文化、環境等，以切實地推進標準的落地生根，結成豐碩的成果。

與會的領導和專家就坦桑尼亞食品技術第一輪職業標準修訂的必要性、可行性和科學性提出了許多具有重要指導意義的意見和建議。

2020年食品伙伴網獲批成為教育部1+X證書職業教育培訓評價組織，開發的《食品合規管理職業技能等級證書》入圍第四批職業技能等級證書，證書推廣一年半時間以來，獲得了院校師生和食品行業從業人員的高度認可。

      食品伙伴網標準制修訂部擁有實力雄厚的專家團隊，成熟標準的運作流程和食品行業的平臺優勢，已承擔多個國家級和省級社會團體的標準化工作。目前可以提供食品標準制修訂服務，服務范圍涵蓋食品及食品相關產品的國家標準、行業標準、地方標準、團體標準、企業標準。服務內容包括標準共建服務、標準歸口單位合作服務、企業標準備案或自我聲明公開服務等等，希望與行業攜手，建設更完善的標準體系，推動食品行業的健康發展。